加工定制:是 | 品牌:fs | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
订货号:1256 | 货号:2365 | 型号:300 |
产品名称:蒸煮搅拌夹层锅 | 产品别名:化制机 | 产品用途:蒸煮搅拌化制机 |
营销:新品 | 规格:900*1200 | 是否跨境货源:否 |
张娜:I56-6688-6I59 | 产量:180 |
商用燃气夹层锅 熬糖锅 300L夹层锅张娜I56-6688-6I59 V信锅体是球型,受热面积大,加热快,蒸煮炒制相对与人工来说节省时间。且型号有很多种,可以一次性满足生产量。而且此设备操作简单,温度可控,自动化程度高。是食品行业的好帮手。商用燃气夹层锅有电加热,燃气加热,蒸汽加热,电磁加热形式,可以满足不同客户的要求,熬糖锅的搅拌齿是四氟板材料,具有耐磨,耐高压,耐低压,使用寿命长, 300L夹层锅且搅拌过程中不会沾染物料。
商用燃气夹层锅1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、商用燃气夹层锅带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:熬糖锅 普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式蒸煮锅体大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
商用燃气夹层锅越来越多的食品加工采用夹层锅,因为他可以一次性加工足量,而且加工时间短,电加热利用导热油为介质温度可以升到300多度,夹层锅又具有保温功能功能降温比较慢,所以保温时间很长,热效率更高,商用燃气夹层锅燃气加热有硅酸铝保温层保温时间也很长久,所以夹层锅即可蒸煮又可保温,是不错的选择。